Vegan / Bio

Tu peux aussi appeler cette soupe un « smoothie détox » si tu préfères, mais l’idée reste la même : un dîner léger, très digeste...

9 janvier 2015 Si tu t’intéresses au crudivorisme ou à l’alimentation vivante, tu as sûrement déjà croisé le sujet des herbes médicinales et des super-aliments....

Les graines germées sont un moyen simple d’enrichir ton alimentation au quotidien, à condition de bien comprendre ce qu’elles apportent vraiment, comment les utiliser et...

Tu te demandes peut-être si les smoothies verts peuvent vraiment changer quelque chose, ou si ce n’est qu’une mode de plus. Dans le texte d’origine,...

23 février 2017 Boire des jus et des smoothies verts, c’est très bien. Mais si tu ne les consommes pas tout de suite, la manière...

Tu entends parler de sel noir, mais en réalité il existe plusieurs produits très différents sous ce nom. Et c’est justement là que la confusion...

26 avril 2016 Aujourd’hui, je te propose une recette crue, chocolatée et vraiment simple à préparer, parfaite si tu as envie d’un dessert gourmand sans...

Tu te demandes sûrement pourquoi sept jours reviennent si souvent quand on parle de cure de smoothies verts. La réponse est simple : dans la...

Si tu te demandes s’il est possible de vivre une grossesse végétalienne, voire majoritairement crue, sans mettre ta santé ni celle de ton bébé en...

Faire des analyses sanguines régulièrement est un bon réflexe pour suivre ta santé, surtout si tu veux vérifier que ton alimentation couvre bien tes besoins....

Si tu cherches une boisson festive, nourrissante et simple à préparer, ce smoothie vert de Noël est une très bonne option. Tu gardes le plaisir...

La chandeleur est peut-être passée, mais les crêpes, elles, ne sont pas réservées à un jour précis. Si tu es dans une semaine chargée, tu...

Tu veux adopter une alimentation végétale sans perdre en énergie ni en performance sportive ? Si tu es dans cette situation, la bonne nouvelle, c’est...

12 mai 2014 Tu te demandes sûrement s’il faut avoir peur des graines germées à cause des bactéries dont on parle dans les médias. La...

Après 2 jours de détox aux smoothies verts, la reprise alimentaire est une étape clé : si tu la gères mal, tu peux vite reperdre...

Si tu t’intéresses aux super-aliments verts, tu te demandes sûrement lesquels valent vraiment le coup, comment les utiliser, et surtout lesquels choisir sans te tromper....

L’herbe de blé est souvent présentée comme un super-aliment très concentré, et c’est vrai qu’elle attire l’attention pour sa richesse en nutriments. Si tu te...

Si tu suis une détox de printemps de 2 jours, l’idée n’est pas de “tenir bon” à tout prix, mais d’organiser tes repas et tes...

28 septembre 2017 Si tu cherches à te sentir plus léger, soutenir ton énergie et donner un vrai coup de pouce à ton organisme, une...

26 octobre 2016 Tu veux adopter une vie plus saine, mais tu as l’impression que c’est trop compliqué à tenir dans la vraie vie ?...

9 février 2016 Le matin au réveil, il est fréquent de ne pas te sentir au top : sensation de lourdeur, bouche pâteuse, énergie en...

Si tu cherches des idées d’encas crus, gourmands et pratiques à emporter, tu es au bon endroit. Ici, on parle de produits qui ne se...

3 décembre 2016 Depuis des années, nous suivons les recherches et travaux de Victoria Boutenko sur les verdures, et nous sommes très reconnaissantes de la...

Les pousses de tournesol sont un excellent moyen d’ajouter à ton alimentation des nutriments concentrés, une texture croquante et un goût doux, très facile à...

9 juin 2015 Si tu cherches un pain pour sandwich végétal, moelleux juste ce qu’il faut, savoureux et vraiment pratique pour un pique-nique ou un...

Si tu t’intéresses au jeûne aux jus, l’intention derrière ta recherche est généralement très simple : tu veux savoir comment bien te préparer, éviter les...

Le plus important, si tu veux passer à une alimentation plus crue sans t’éparpiller, c’est de ne pas avancer “à l’intuition”. Dans la pratique, ce...

Deuxième partie de ce long article écrit par Colleen Cackowski, que je vous ai traduit, consacré aux dangers des céréales (1ère partie ici). Crudivore depuis...

4 juin 2009 Cet extrait d’un entretien du Dr Cousens avec Sarah Best provient du N° de printemps 2008 du magazine GET FRESH. Le Dr...

Si tu cherches à mieux comprendre comment composer un petit-déjeuner plus digeste, plus énergisant et plus simple à vivre au quotidien, tu es au bon...

La farine de coco attire de plus en plus de personnes qui cherchent une alternative sans gluten, plus riche en fibres et plus facile à...

On entend souvent que le petit-déjeuner est indispensable et qu’il ne faudrait jamais partir à jeun. En réalité, ce n’est pas si simple. Selon ton...

Si tu t’intéresses au jus d’herbe de blé, tu te demandes sûrement si ce petit “shot” vert mérite vraiment sa réputation. La réponse courte :...

3 septembre 2015 Tu entends parler du kale partout, mais tu n’en trouves pas facilement, ou tu veux simplement varier tes verdures ? Dans ce...

Le 27 septembre 2016, plusieurs nouveautés et réapprovisionnements intéressants arrivent, avec des produits pensés pour manger plus sainement, gagner du temps en cuisine ou faire...

Tu cherches sans doute à comprendre comment corriger une carence en fer, surtout si tu es végétarien, végétalien, ou si tu as déjà essayé de...

Quand tu veux garder une alimentation crudivore en hiver, le vrai sujet n’est pas seulement “quoi manger”, mais comment manger cru sans te refroidir ni...

Prise de poids, accumulation de toxines, diabète, hyperactivité, surcharge en produits toxiques… En été, les encas les plus tentants sont souvent ceux qui te donnent...

24 novembre 2010 Je te propose ici une traduction enrichie d’un article de Victoria Boutenko, connue pour ses smoothies verts, sur un sujet qui revient...

Je te propose aujourd’hui de découvrir une recette de smoothie vert salé issue de notre Programme de Nettoyage et de Vitalisation de Printemps, une préparation...

19 janvier 2016 Si tu cherches une sauce crue, crémeuse et rapide à préparer, cette recette est pensée pour ça : elle accompagne très bien...

Tu te demandes peut-être si certains légumes peuvent vraiment aggraver des douleurs, des inflammations ou des troubles digestifs. La réponse courte, c’est que oui, chez...

Si tu t’intéresses à l’herbe de blé, tu te demandes sûrement ce qu’elle apporte vraiment, ce qui relève du marketing et ce qui peut être...

Après une belle récolte au marché bio du samedi matin, tu as sans doute envie de transformer tes fruits, tes herbes fraîches et tes verdures...

Les flocons d’avoine sont intéressants à la fois pour leur effet rassasiant, leur richesse en fibres et leur polyvalence en cuisine. Si tu cherches à...